A indústria processadora de laranja mantém as compras restritas no mercado spot e prioriza o recebimento de frutas negociadas por meio de contratos já firmados. O cenário ocorre em meio à perda de qualidade de parte da produção paulista da safra 2026/27, que tem reduzido o interesse das empresas por novas aquisições, conforme levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
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